Il cliente è cambiato. Il negozio continua a cercare quello di prima.
Nelle mie visite presso supermercati e superstore c’è una cosa che ormai vedo con chiarezza….
Nelle mie visite presso supermercati e superstore c’è una cosa che ormai vedo con chiarezza. Molti retailer continuano a interrogarsi su come riportare il cliente in negozio. Forse però la domanda giusta è un’altra. Siamo sicuri di aver capito chi è diventato quel cliente? Perché il cliente di oggi non compra più come qualche anno…
Ci sono aziende che non stanno andando in crisi, stanno facendo qualcosa di più pericoloso. Stanno eliminando, una dopo l’altra, le persone che ancora sapevano tenerle in piedi. Non sempre il declino arriva con un crollo improvviso.A volte arriva in silenzio.Con una riorganizzazione, una sostituzione, una consulenza.Con una competenza interna che esce e non viene…
Nel retail sappiamo fare tutto. Sappiamo costruire assortimenti, sappiamo gestire i reparti, sappiamo leggere i numeri, sappiamo organizzare il lavoro. Le competenze non mancano.Sono diffuse, consolidate, in molti casi anche molto alte. E allora perché i risultati faticano? Perché il problema non è nella competenza: è nella scelta. Sto continuando a visitare supermercati e superstore…
Qualche giorno fa ero in un supermercato nel primo pomeriggio.Una di quelle visite che continuo a fare per vedere cosa succede davvero nei negozi. Il punto vendita era ordinato: corsie perfette, esposizioni corrette, nessun caos. E soprattutto c’era lavoro ovunque. Una persona controllava le etichette, un’altra sistemava un’esposizione.Qualcuno verificava una checklist e qualcun altro riallineava…
Ci sono momenti in cui nel negozio si lavora troppo. Non nel senso di impegno, nel senso di lavoro inutile. Sto continuando a visitare supermercati e superstore per vedere cosa succede davvero sul campo e c’è una cosa che mi colpisce sempre di più: anche quando il negozio rallenta…il lavoro non rallenta mai. Qualche giorno…
Sto continuando a visitare supermercati e superstore per vedere sul campo quello che succede davvero.Questa volta sono entrato in un superstore che non fa parte della mia esperienza diretta, un’insegna che ho sempre osservato da concorrente. Sono entrato senza farmi notare troppo, ho fatto un primo giro veloce e poi mi sono fermato in un…
Qualche giorno fa sono entrato in un punto vendita di una delle aziende in cui ho lavorato. Non era una visita programmata ma una di quelle visite che faccio per vedere davvero cosa succede. Con piacere sono stato riconosciuto.Abbiamo parlato, senza formalità e questo rende tutto più semplice; più diretto. Mi sono fermato nel reparto…
Nel retail c’è una cosa che facciamo tutti: continuiamo a fare attività che sappiamo non funzionare più come prima. Le rifacciamo.Le ripetiamo.Le riproponiamo. Perché hanno funzionato: una volta. Promozioni replicate perché “hanno sempre girato”.Assortimenti che crescono senza una vera scelta.Layout aggiornati più per estetica che per efficacia.Attività operative che assorbono tempo ma generano sempre meno…
Nel retail non serve un report per capire che qualcosa non funziona: basta entrare in un negozio. Si vedono corsie meno frequentate, categorie che rallentano, promozioni che non riescono più a generare lo stesso impatto.Si percepisce un cambiamento nel comportamento del cliente, spesso prima ancora che emerga nei numeri. Il punto vendita intercetta questi segnali…
Nel retail moderno abbiamo costruito strumenti molto sofisticati. Sono strumenti necessari.Nessun punto vendita potrebbe gestire da solo assortimenti da migliaia di referenze, negoziare con l’industria o progettare categorie complesse. Il punto non è tornare indietro.Il punto è capire come questi strumenti funzionano dentro l’organizzazione. Il negozio è il primo luogo dove il mercato diventa visibile:…
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